الفوائد العلاجية الشوفان
لذلك من المستحيل استخدام دقيق الشوفان وحده لصنع الخبز بدون إضافات . لذلك يجب إضافة مكونات أخرى لجعل الخبز ناجحًا .
ودقيق الشوفان هو أحد أكثر الأطعمة المتوفرة فيها كل إحتياجات الجسم , بسبب العناصر الغذائية الطبيعية الموجودة في الشوفان . فهو يوفر لجسم الإنسان الغذاء والطاقة اللازمين .
يستخدم الشوفان أيضًا في صنع بعض الحلويات مثل البسكويت , ويمكن استخدامه في صنع العصيدة من الشوفان , كما أن الشوفان له فوائد عديدة منها فيتامين ب 1 .
كما أنه يحتوي على الحديد والفوسفور لاحتوائه على النشا . كما يحتوي الشوفان على فورفورال , المادة التي يمكن أن تذوب وتنقي الزيت والملح , هي طعام ويمكن أن تذوب الأصباغ .
الشوفان معروف منذ أكثر من ألفي عام , لأنه يزرع على نطاق واسع في أوروبا الغربية . بعد ذالك وصلت زراعته في الوطن العربي , والشرق الأوسط هو بلد منشأ الشوفان , وهناك نوعان من الشوفان ,
أبيض وبرية . والمزيد من المعلومات يمكنك الإنتقال إلى فوائد الشوفان وكيفية تحضيره
أظهرت الدراسات أنه مفيد لصحة القلب , لأن أربعين دراسة سريرية أجريت على مدى الأربعين سنة الماضية . أكدت قدرة الشوفان على خفض الكوليسترول الكلي والكوليسترول الضار .
وأهم دراسة هي الموضوع المنشور في المجلة الأسترالية للطب. والتي أكدت أن مركبات بيتا جلوكان يمكن أن تقلل من الكوليسترول الضار.
و في دراسة أجريت على الشوفان .
ثبت أن فوائد الشوفان , عند إضافته إلى النظام الغذائي للرجال والنساء المصابين بارتفاع ضغط الدم يمكن أن يخفض ضغط الدم ومستويات الدهون والسكر في الدم.
يساعد في علاج السمنة , لأن دقيق الشوفان له قيمة الشبع في الطعام , لذلك يمكنك الحصول على شبع أعلى بعد تناول الطعام . يمكن لقش الشوفان أن يقوي الجهاز العصبي . يحتوي دقيق الشوفان على مواد لزجة تساعد على تهدئة الجهاز الهضمي .
قم بطهي دقيق الشوفان وشربه لأنه مفيد للسعال الشديد.
دقيق الشوفان مفيد لفقدان الوزن واتباع نظام غذائي لأنه من الأفضل تناوله على الإفطار.
يمكن أن يمنع دقيق الشوفان السرطان , وخاصة سرطان الأمعاء .
لأن دقيق الشوفان يحتوي على نسبة عالية من الألياف التي تمنع السرطان .
يعرف دقيق الشوفان أنه لا يحتوي على السكر .
دقيق الشوفان يعالج الإمساك .
الشوفان غني بالمعادن مثل الكالسيوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم والزنك والنحاس .
يمكن استخدام دقيق الشوفان لعلاج الإكزيما والأمراض الجلدية .
من لا يجب أن يأكل الكثير من دقيق الشوفان . الفئة الأولى هي الأشخاص الذين يعانون من "النقرس" بحمض البوليك المرتفع , لأن نسبتهم يجب أن تكون بعيدة عن تناول الشوفان .
الفوائد الجمالية للشوفان
1 - قناع الموز ودقيق الشوفان :
باستخدام قناع الموز ودقيق الشوفان , تتمثل الطريقة في خلط نصف حبة موز ناضجة وهرسها مع ملعقة كبيرة من الشوفان وقليل من الحليب وجوزة الطيب وملعقة من الدقيق الأبيض , ثم تحويلها إلى عجينة لزجة ولزجة , ثم بعد ذلك ضعيه على الوجه , ثم اتركيه لمدة 10 دقائق , ثم اشطفيه بالماء لتجفيفه .
2-علاج الرؤوس السوداء:
اخلطي ملعقة كبيرة من دقيق الشوفان مع ملعقة كبيرة من قشر البرتقال المبشور , وملعقة كبيرة ونصف من الزبادي , ثم ملعقة كبيرة من زيت العصفر مع خليط العجينة , ثم استخدمي أطراف أصابعك على أطراف الأصابع المستديرة , تجنبي المنطقة اللطيفة تحت العينين عند فرك الجلد , يستمر التدليك لمدة 5 دقائق ثم يشطف الوجه بالماء الدافئ ويجفف .
فوائد الشوفان على البشرة
هناك العديد من فوائد الشوفان على البشرة وأسرار الجمال , وهو من المكونات الطبيعية التي لها فوائد مذهلة على الصحة والجمال . وخاصة دقيق الشوفان .
ما هي فوائد الشوفان على البشرة . كيف يمكن استخدامه لمكافحة مشاكل الجلد المختلفة . فوائد الشوفان للبشرة وأسرار الجمال المختلفة للشوفان .
يوجد به العديد من الفوائد الهامة للجسم , وله الكتير من الخصائص الجمالية , وهنا سنتعرف على فوائد الشوفان الجمالية للبشرة و أسرار الجمال , التي من خلالها الحصول على هذه الفوائد.
دقيق الشوفان غني بالعديد من العناصر الغذائية الهامة , مما يجعله أحد الأطعمة الخارقة المفضلة للجسم لأنه غني بالألياف ومضادات الأكسدة والعديد من العناصر الغذائية الأخرى!
دقيق الشوفان الغروي هو أكثر أنواع دقيق الشوفان فائدة للبشرة . وعادة ما يتم احتواء هذا النوع من دقيق الشوفان في العديد من المستحضرات التجميلية والعلاجية المختلفة.
فيما يلي أهم فوائد دقيق الشوفان للبشرة:
1- ترطيب البشرة
يحتوي الجدار الخلوي لدقيق الشوفان على ألياف خاصة قابلة للذوبان في الماء , والتي لها العديد من الفوائد للبشرة .
عندما يذوب الشوفان في الماء ويوضع موضعياً على الجلد , تتغلغل الألياف المذكورة أعلاه بعمق في طبقة الجلد لترطيبها , وهو أمر مفيد بشكل خاص للأشخاص ذوي البشرة الجافة . وبالمثل , فإن هذا النوع من الألياف يشكل طبقة تشبه الهلام على الجلد , والتي تحتفظ بالماء لفترة طويلة وتمنع الخلايا من فقدان الماء .
2- يغذي البشرة بعمق
من فوائد الشوفان للبشرة أنه يمكن أن يمد البشرة بالعديد من العناصر الغذائية الهامة , وخاصة المعادن التالية: المغنيسيوم والمنغنيز والنحاس والزنك .
3- حب الشباب
عندما يوضع دقيق الشوفان موضعياً على الجلد بكمية قليلة من الماء , فإنه يساعد على امتصاص الدهون الزائدة , وقد يتسبب تراكم الزيت في حدوث الالتهابات والبثور وحب الشباب .
يساعد التقشير المصنوع من دقيق الشوفان الطبيعي أيضًا , على تحفيز تجديد خلايا الجلد ومنع تراكم الحطام والخلايا الميتة , التي يمكن أن تسبب حب الشباب . كما تساعد هذه المقشرات أيضًا في تقليل ندبات حب الشباب.
4- تبييض البشرة
نظرًا لأن دقيق الشوفان لديه قدرة عالية على إزالة خلايا الجلد الميتة وإزالة خلايا الجلد . فإن دقيق الشوفان هو أحد المكونات المستخدمة في العديد من المنتجات والأقنعة لتفتيح بشرة البشرة والقضاء على الندبات الداكنة والتصبغ .
5- يعالج الأمراض الجلدية وتهيجها
من فوائد دقيق الشوفان للبشرة أنه نظرًا لخصائصه المضادة للالتهابات , فقد يلعب دورًا فعالاً في علاج بعض الأمراض الجلدية وتحسينها .
يساعد دقيق الشوفان على تخفيف علامات التهاب الجلد وتهيجها , بما في ذلك: الحكة والاحمرار والطفح الجلدي .لذلك , قد يكون استخدام دقيق الشوفان مفيدًا بشكل خاص , في مكافحة الأمراض الجلدية التالية: الأكزيما والصدفية .
6- علامات مقاومة الشيخوخة
تساعد الأحماض الأمينية الموجودة في دقيق الشوفان . على تحفيز إنتاج الكولاجين في الجلد , والذي عادة ما يدمر ويبطئ نمو الجلد بعد سن 25 . لذلك , دقيق الشوفان هو تركيبة فعالة لمكافحة التجاعيد , واستعادة المرونة وشباب البشرة . تأتي فوائد دقيق الشوفان للبشرة في هذه المنطقة أيضًا , من مضادات الأكسدة الغنية بدقيق الشوفان , والتي يمكنها محاربة الجذور الحرة . وبالتالي تقليل تأثير العوامل الخارجية السلبية على الجلد , وبالتالي تأخير ظهور علامات الشيخوخة على الجلد .
وصفات و أقنعة
7- فوائد أخرى
لا تتوقف فوائد دقيق الشوفان للبشرة عند المذكور فحسب , بل تمتد أيضًا إلى الجوانب التالية:
•تخلص من الرؤوس السوداء •ينظف البشرة.
•بشرة موحدة.
•علاج حروق الشمس.
وهناك العديد من الطرق للحصول على فوائد الشوفان المختلفة للبشرة , وفيما يلي قائمة ببعض الوصفات الفعالة لتختار من بينها:
1- قناع ترطيب البشرة
فيما يلي الطرق والأقنعة المختلفة لاستخدام دقيق الشوفان لترطيب البشرة:
تأتي فوائد دقيق الشوفان للبشرة في هذه المنطقة أيضًا من مضادات الأكسدة الغنية بدقيق الشوفان ، والتي يمكنها محاربة الجذور الحرة ، وبالتالي تقليل تأثير العوامل الخارجية السلبية على الجلد ، وبالتالي تأخير ظهور علامات الشيخوخة على الجلد. .
يمكنك الجلوس في حوض استحمام مملوء بالماء الدافئ , وإضافة القليل من دقيق الشوفان وصودا الخبز , لترطيب الشوفان لمدة 15 دقيقة .
اخلطي الشوفان الناعم بالماء الدافئ , ثم ضعي المزيج على البشرة لمدة 15 دقيقة.
امزجي كأسان من دقيق الشوفان وكأس واحد من الحليب وملعقة عسل , تم يوضع على الوجه ويترك 15 دقيقة , و يغسل بعدها .
2- قناع حب الشباب
فيما يلي الطرق والأقنعة المختلفة لاستخدام دقيق الشوفان لعلاج حب الشباب:
اغلي نصف كوب من دقيق الشوفان وثلث كوب من الماء , وبعد أن يبرد ضعيه على وجهك واشطفيه بالماء الدافئ بعد 20 دقيقة .
اخلطي ملعقة من دقيق الشوفان مع السكر البني والعسل وزيت الجوجوبا , ثم دلكي بشرتك به , ثم اتركي المزيج على وجهك لمدة 10 دقائق .
يمكنك استخدام نفس الوصفة المذكورة أعلاه ، لكن أضف القليل من عصير الطماطم إلى الخليط .
يمكنك أيضًا استخدام الصابون المصنوع من الشوفان لغسل وجهك يوميًا , للاستفادة من فوائد الشوفان للبشرة ومحاربة حب الشباب .
لتفتيح بشرتك: بدقيق الشوفان والحليب . ما عليك أن تفعلي هو خلط القليل من دقيق الشوفان مع الحليب الساخن وتدلكي وجهكي به كل صباح .
التقشير: اخلطي كمية قليلة من دقيق الشوفان بالماء الدافئ , وكمية قليلة من السكر وزيت جوز الهند , ثم دلكي الوجه بالمزيج الناتج واتركيه لمدة 20 دقيقة ثم اغسليه .